Шкаф для созревания мяса Samaref DE 700 RF
Модель: Шкаф для созревания мяса Samaref DE 700 RF
Производитель: Samaref
Описание
Шкаф Samaref DE 700 RF предназначен для ферментации и созревания мяса на предприятиях общественного питания и торговли. Точный контроль температуры, влажности и вентиляции помогают предотвратить развитие бактерий. Модель оснащена глухой дверью с замком, LED- подсветкой и регулируемыми по высоте ножками от 91 до 122 мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект входят 3 перфорированные полки размером 530х650 мм.
Особенности:
- Легко считываемый дисплей
- Система рециркуляции воздуха
- Разморозка горячим газом R452A
- Низкие массовые потери (от 7 до 10 %)
- Точная регулировка температуры с шагом от 0,1 °С
- Не требуются соляные блоки
- Не требуются подставки
- Cнимаемый магнитный уплотнитель
- Перенавешиваемая дверь
- Закругленные углы
- Эргономичная ручка по всему корпусу
Дополнительные характеристики:
- Максимальная нагрузка на одну полку: 70 кг
- Холодопроизводительность: 0,55 кВт